素食是梁武帝提倡的。所以现在全世界学佛的人，不论出家、在家，只有中国佛教是素食，全世界学佛的人都没有素食的习惯。我们参加国际会议时，见到外国出家人没有吃素的。所以诸位要晓得，佛教传统是吃“三净肉”，不是素食，素食是中国人提倡的。
了凡先生列举十善，以“爱惜物命”压轴，劝素食、戒杀、放生，以开拓后学者之善心，可见思虑之深远。人类果欲自爱，必须爱惜物命。
原文
渐渐增进，慈心愈长。不特杀生当戒，蠢动含灵①，皆为物命。求丝煮茧，锄地杀虫，念衣食之由来，皆杀彼以自活。故暴殄②之孽，当与杀生等。至于手所误伤，足所误践者，不知其几，皆当委曲防之。古诗云：“爱鼠常留饭，怜蛾不点灯。”何其仁也！
注释
①蠢动含灵：犹指一切众生。
②暴殄tiǎn：糟蹋毁坏。
译文
循序渐进，慈悲之心不断增长。不只是应当戒除杀生，一切蠢动的生灵其实也都有灵性，也都是有生命的。抽取蚕丝时要煮茧，锄地时要杀死虫子，想想我们衣食的由来，都是以杀害别的生命来养活自己。所以糟蹋浪费衣食的罪孽，应当等同于杀生。至于手下误伤的、脚下误踩的，不知其数，都应该想方设法地去防止。古诗说：“爱鼠常留饭，怜蛾不点灯。”这是多么仁慈啊！
